Sökresultat för Marcus Samuelsson...
Rensa filter?
Vald till Årets kokbok, alla kategorier! ”Med denna hyllning till sin födelsekontinent har Marcus Samuelsson rest runt, vaskat fram en mångfald av specialiteter och skapat egna rätter som i passionerad presentation sprider glädje och samhörighet kring en fortfarande oupptäckt matkultur.”
Afrika kastar sig…
Lärandets ordning och reda – ledarskap i klassrummet handlar om vad som rimligen kommer först: undervisning eller ordning och reda? Boken problematiserar en vanligt förekommande föreställning om att lärare först måste ha eller skapa ordning och reda, för att sedan kunna undervisa. Samuelsson visar att det kan vara…
Köp här
För Marcus Samuelsson är skapandet i köket inte så komplicerat. Han tar helt enkelt de maträtter och smaker han tycker om och skapar nya smaker och rätter att tycka om.
Maträtterna byggs upp av både smak, textur och estetik, för att få med så många sinnen som möjligt i upplevelsen vid bordet. Marcus mat är magisk i…
Köp här
Den svenske kocken Marcus Samuelsson har slagit igenom stort i New York. I Sverige är han bl a känd från TV4. Nu ger han ut en mycket personlig kokbok, inspirerad av etnisk gatumat från världens alla hörn. Gatumat är snabb, god och enkel att laga, och säger samtidigt mycket om ett lands kultur och matvanor. Boken…
Köp här
Kategorier: Barnpsykologi och utvecklingspsykologi Förskolan Pedagogik Psykologi Samhälle och samhällsvetenskap Skolor
Barns motstånd har internationellt under lång tid varit ett viktigt pedagogiskt forskningsområde. Under senare år har barns motstånd varit föremål för ökad forskningsmässig uppmärksamhet i de skandinaviska länderna. I Barndom i förskolan: Motstånd presenterar nordiska förskoleforskare ny kunskap om barns motstånd.…
Köp här
When Marcus Samuelssonwho was born in Ethiopia and raised in Swedencame to the United States in 1991, it was supposed to be for just nine months. But the young chef was so invigorated, and so delighted, by the uniquely American collision of culinary influences that he decided to make this country his home. Samuelsson…
Köp här
Kategorier: Ekonomi, finansväsen, näringsliv och management Företagsekonomi och management Lärare Management och företagsledning Management: ledarskap och motivation Pedagogik Samhälle och samhällsvetenskap Utbildning: administration och organisation
Kursboken Ledarskap, sociala relationer och konflikthantering för lärare riktar sig i första hand till lärarstuderande, men kan även med fördel läsas av verksamma inom de olika nivåerna i det svenska utbildningssystemet. Antologin täcker in följande delar av den…
Köp här
For two decades, Marcus Samuelsson has captivated food lovers with his brilliant culinary interpretations. Born in Ethiopia, raised in Sweden, and trained in European kitchens, he is a world citizen turned American success story. Not only was Samuelsson the youngest chef ever to receive three stars from the New York…
Köp här
Kategorier: Biografier och litteraturvetenskap Biografier, sanna berättelser, essäer etc. Personliga berättelser
I de trestjärniga franska köken gäller två enkla regler:1) Du får inte se recepten2) Du får inte göra fel
Marcus Samuelsson föddes i en fattig by i Etiopien och växte upp i Puketorp utanför Göteborg. Vid 17 års ålder slutade han med fotbollen och bestämde sig för att satsa allt på att bli köksmästare. Sju år senare…
Köp här
Kategorier: Biografier och litteraturvetenskap Biografier, sanna berättelser, essäer etc. Personliga berättelser
I de trestjärniga franska köken gäller två enkla regler:1) Du får inte se recepten2) Du får inte göra fel
Marcus Samuelsson föddes i en fattig by i Etiopien och växte upp i Puketorp utanför Göteborg. Vid 17 års ålder slutade han med fotbollen och bestämde sig för att satsa allt på att bli köksmästare. Sju år senare…
Topp 40 just nu!
1
Köp här
2
Köp här
3
Läs ett smakprov!
Köp här
4
Köp här
5
Läs ett smakprov!
Köp här
6
Läs ett smakprov!
Köp här
7
Köp här
8
Köp här
9
Köp här
10
Köp här
11
Köp här
12
Köp här
13
Köp här
14
Köp här
15
Läs ett smakprov!
Köp här
16
Köp här
17
Köp här
18
Köp här
19
Läs ett smakprov!
Köp här
20
Läs ett smakprov!
Köp här
21
Läs ett smakprov!
Köp här
22
Läs ett smakprov!
Köp här
23
Köp här
24
Köp här
25
Läs ett smakprov!
Köp här
26
Köp här
27
Köp här
28
Läs ett smakprov!
Köp här
29
Köp här
30
Köp här
31
Köp här
32
Köp här
33
Läs ett smakprov!
Köp här
34
Köp här
35
Läs ett smakprov!
Köp här
36
Köp här
37
Läs ett smakprov!
Köp här
38
Köp här
39
Köp här
40
Läs ett smakprov!
Köp här